Um vinho italiano para entrar na lista dos Top 10! Cor rubi escuro com nuances violeta, boa estrutura, aromas de frutas vermelhas (cereja, ameixa), longo retrogosto. 100% uva Negroamaro, com 3 meses de amadurecimento em barricas americanas, harmoniza-se perfeitamente com aperitivo, para acompanhar pratos de carne, de todos os tipos (coelho, vitela, cordeiro, etc.). Excelente custo/benefício.. Na Casa do Vinho custa R$45,00!
Da região de Puglia, na Itália, a história da vinícola Apollonio remonta a 1870, na sequência da unificação italiana. Foi no sul da área de Salento - onde a maioria das pessoas fizeram a vida de vinho - que a história da família de Apollonio começou.
À frente da empresa desde 1995, Marcello e Massimiliano Apollonio são a quarta geração da família. Impulsionados pela paixão e entusiasmo e pela experiência que adquiriram no campo, eles decidiram perseguir a meta ambiciosa de expandir seus produtos para além das fronteiras nacionais.
Sob sua gestão, Apollonio tem se especializado no envelhecimento do vinho, que é vendido para 35 países onde são muito apreciados.
Segundo Robert Parker e Jorge Lucky, seus vinhos devem ser degustados.
Esse vale muito a pena experimentar!
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