Todos nós sempre abusamos um pouquinho nas férias. Na hora de voltar à rotina é interessante trazer à mesa pratos saborosos, que aticem a visão e o paladar.
Essa salada foi uma invenção de última hora que deu certo. Ficou muito gostosa e é recomendada para quem quer voltar à realidade da rotina light, mas com muito sabor.
Para faze-la eu piquei 1 pé de alface americana, 1 pé de alface crespa, 1 molho de rúcula, 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas, 1/2 xícara de chá de champignon picado, 1/2 xícara de chá de alho poró picado bem fino, 1/2 xícara de chá de picles de mini pepino picado, 1/2 xícara de chá de amêndoas salgadas. Misture tudo e tempere com azeite e aceto balsâmico. Um frango grelhado ou assado é perfeito para acompanhar.
Bon appétit!
muito bom o blog, adorei!!
ResponderExcluirMuito obrigada! seja sempre bem vindo!
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