Essa semana a mamãe chegou dizendo que conseguiu a receita do melhor bolo de chocolate que ela comeu na vida dela! Tive que experimentar! E realmente! Ele é divino!
Para começar, ligue o forno pois ele deverá estar bem quente para assar esse néctar dos Deuses!
Pegue uma vasilha grande e vá misturando 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de Nescau; 1 colher de sopa e mais um pouquinho de fermento; ½ xícara de óleo; 2 ovos inteiros e 1 xícara de leite fervendo exatamente nesta ordem. Misture muito bem para ficar bem homogêneo. Coloque em uma forma untada e leve ao forno quente por 25 minutos sem abrir. Faça aquela conferência com o palito para ver se bolo está sequinho e no ponto de tirar do forno. Caso não, deixe mais uns 5 minutinhos e confira novamente.
Faltando uns 5 minutos para o bolo ficar pronto faça a cobertura com 1 lata de creme de leite; 5 colheres de sopa de Nescau; 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente. Misture tudo e leve ao fogo. Quando começar a ferver, deixe por 3 ou 4 minutos e desligue. Jogue em cima do bolo ainda quente. Yammm! Prepare-se para um verdadeiro momento de prazer!
Bon apéttit!
Adriana,
ResponderExcluirAprovado!
Delicioso!
Bj
Flavia
Que ótimo, Flávia! :)
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